2012年，鈴木淳之與太太移居余市，在Domaine Takahiko 曾我貴彥門下接受了兩年的培訓後，兩人收購了一片位於余市5.6公頃的葡萄園，並於2015年創立了自己的酒莊— Domaine Atsushi Suzuki。夫妻倆辛勤的照料葡萄藤，致力於在保護環境的同時製作出自然且美味的葡萄酒。雖然產量很小，每年僅有約8000瓶的產量，卻是余市當今最赤手可熱的酒莊之一！

富有生命力且清澈晶瑩的香檳｜Benoît Déhu Déhu Père et Fils 酒莊成立於 1787 年（法國大革命前兩年），位於⾺恩河⾕(Valléede la Marne)⻄側⼀個名叫 Fossoy的⼩村莊，家族世世代代在此種植葡萄、再變賣給其他香檳酒廠，而Benoît Déhu 作為第八代的繼承者，不僅傳承了來自家族及父親的種植哲學，將永續耕種、生物動力法徹底實踐於葡萄園中，更開始獨立裝瓶，將Pinot Meunier 香檳的地位推向了前所未有的高度！  

沐浴在陽光下的葡萄酒產區｜隆河 Rhône Valley（下） 南隆河Southern Rhône 的葡萄酒充滿了南方溫暖和炙熱陽光所孕育的熱情和活力。教皇新堡葡萄酒甜美飽滿，果香濃郁，結構宏大，複雜多變的特點，優質酒款陳年潛力可觀，其卓越的品質呈現出十足的魅力和複雜性，使南隆河成為葡萄酒權威Robert Parker 最鍾愛的產區！