在悶熱的季節裡，沒有什麼比喝上一杯冰涼的 Riesling，更能讓人感到心曠神怡了！ 本次微薰特別精選四款 Dry Riesling（乾型雷司令）。活潑俐落的酸度、精準細膩的礦石感，以及多變迷人的香氣，是德國 Riesling 天生的迷人骨架。

位於長野縣東御市、千曲川 Wine Valley 核心地帶的 Domaine Nakajima，是莊主中島豊先生以一個午後的畫面為起點，親手開拓的小小家族酒莊。

Chambolle-Musigny 歷來以優雅溫婉的姿態聞名於世。19 世紀法國著名詩人 Gaston Roupnel 便曾讚譽其佳釀擁有如「絲綢與蕾絲」般細緻的質地。