3月21日（六）晚上 6:00，我們將於台中的「Zài cuisine」開啟一場跨越國界、風土與時間的感官對話。本場餐酒會的核心，在於探索時間如何重塑風味的維度。微薰精選北海道新興酒莊與侏羅傳奇名莊，呈現職人如何在低干預的堅持下釀造出最真實的風土。

本場音樂品飲會以小提琴與大提琴為主角，搭配精選自『北海道』與『石川縣』的多款日本葡萄酒。酒液的透明感、香氣層次與線條感，與樂曲間流動的節奏彼此呼應。
透過格里埃爾的輕巧篇幅、奧涅格明朗的光影對比，以及柯大宜作品中的張力與開展，共譜一條從細膩到明亮的音色軌跡。而日本酒款所具備的清新、克制與風土細節，則使旋律得以在香氣中延續與擴散。 
1/10（六）下午 3 點，誠摯邀請您在午後時光，以輕鬆的步調感受光線、弦音與葡萄酒交錯出的細膩變化。品味旋律的線條與酒色，描繪出的一場流動而明亮的二重奏！

12月13日（六）晚上 6:30，我們將於台北的「yuu肉割烹ゆう」無菜單肉割烹料理，以微薰開幕年份 2020 年 為主軸，精選一系列勃根地新世代釀酒師與名莊代表作，與以和牛為核心的割烹料理巧妙搭配，開啟一場細緻而多層次的餐酒饗宴。