Domaine Sylvain Cathiard 位於勃根地 Côte de Nuits 的 Vosne-Romanée，是當地備受推崇的精品酒莊之一。家族釀酒歷史可追溯至 1930 年代，當時 Sylvain Cathiard 的祖父於 Vosne-Romanée 開始務農，並為 DRC 和 Domaine Lamarche 等名莊工作。後來，家族開始自行裝瓶，逐步建立起獨立酒莊的聲譽。Sylvain 在 1980 年代接掌家族事業，專注於提升葡萄園管理與釀造技術，進而奠定了酒莊今日的崇高地位。 Sylvain Cathiard 的酒款在市場上備受追捧，以 絲滑的單寧、純淨的果味與細膩的結構 著稱。  

在 Olivier Lamy 的帶領下，Domaine Hubert Lamy 不僅將 Saint-Aubin 推向國際舞台，更改變了世人對這一產區的認知。他透過細緻的田間管理、精確的釀造技術，以及對風土的不懈探索，打造出極具表現力的酒款。如今，Domaine Hubert Lamy 已成為勃根地最受矚目的生產者之一，其聲譽持續攀升，為 Saint-Aubin 樹立了全新的標竿。

大瓶裝（Magnum, 1.5L）葡萄酒不僅提升品飲體驗，更象徵著卓越的陳年潛力與收藏價值。其較小的瓶口可減少酒液與空氣的接觸，使熟成過程更加緩慢且穩定，賦予葡萄酒更豐富的層次與細膩的風味。此外，大瓶裝在溫度穩定性上亦優於標準瓶裝，有助於長期保存陳年。 微薰精選來自波爾多、勃根地、香檳與義大利的多款經典年份佳釀，獲得 Robert Parker、Allen Meadows、Vinous 等權威酒評家高度評價，極具品飲與收藏價值 !