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𝑻𝒓𝒂𝒄𝒆𝒔 𝒐𝒇 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒐𝒊𝒓: 𝑨 𝑱𝒐𝒖𝒓𝒏𝒆𝒚 𝑻𝒉𝒓𝒐𝒖𝒈𝒉 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒖𝒏𝒅𝒚 第三站:勃根地歷史最悠久的村之王者 —Gevrey-Chambertin(下)
在夜丘面積最廣的 Gevrey-Chambertin 停留許久,我們從村莊漫步到一級園,今天終於要揭開這座王者之村最受矚目的 九大特級園 序幕。這裡是整個夜丘擁有最多特級園的村落,每一寸土地都寫滿了傳奇。 -
𝑻𝒓𝒂𝒄𝒆𝒔 𝒐𝒇 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒐𝒊𝒓: 𝑨 𝑱𝒐𝒖𝒓𝒏𝒆𝒚 𝑻𝒉𝒓𝒐𝒖𝒈𝒉 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒖𝒏𝒅𝒚 第三站:勃根地歷史最悠久的村之王者 —Gevrey-Chambertin(中)
在上篇文章中,我們領略了 Gevrey-Chambertin 磅礴的地理優勢與歷史脈絡。今天,我們要更進一步,踏入這座王者之村最精華的 一級園 領域。 -
𝑻𝒓𝒂𝒄𝒆𝒔 𝒐𝒇 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒐𝒊𝒓: 𝑨 𝑱𝒐𝒖𝒓𝒏𝒆𝒚 𝑻𝒉𝒓𝒐𝒖𝒈𝒉 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒖𝒏𝒅𝒚 第三站:勃根地歷史最悠久的村之王者 —Gevrey-Chambertin(上)
在探索過北境的 Marsannay 與 Fixin 後,我們來到夜丘面積最廣、地位最為顯赫的 Gevrey-Chambertin。這片土地總面積約 408 公頃,令人驚嘆地擁有 80.37 公頃的一級園 以及 9 個特級園,足以想見其得天獨厚的風土條件。