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WINE TRAVEL IN BOURGOGNE|第七站:至高無上的金丘明珠—Vosne Romanée(中)
Vosne Romanée 作為勃根地最精華的地塊,除了有最華麗高貴的特級園酒款外,還擁有得以媲美特級園水準的超實力一級園!Vosne Romanée 有14個一級園,佔地56公頃,約為總面積的三分之一,幾乎所有一級園皆與頂尖特級園比鄰,擁有優越的地理條件,其中包含備受 Allen Meadows 讚賞的超一級園 Aux Malconsorts、由酒神 Jayer 用炸藥炸出來的傳奇 Cros Parantoux、還有 Aux Brûlées、Aux Reignots 等,雖位列一級園之列,但無論風土、品質、名氣、價格皆具有不容忽視的非凡實力、是勃根地不可錯過的偉大風土!
Vosne Romanée一級園由北至南大致分佈於:
- 北部 Flagey-Echezeaux 村
- Vosne 與 Flagey 村交界處
- 特級園 Richebourg 和 La Romanée 的上坡處
- Vosne 與 Nuits-Saint-Georges 村的交界處
北部 Flagey-Echezeaux 村:En Orveaux 、 Les Rouges du Dessus
兩片葡萄園皆位於背斜谷 Combe Aux Brûlées 旁的高坡處,氣候較為冷涼。
北部 Flagey-Echezeaux 村內一級園 En Orveaux 和 Les Rouges du Dessus 下坡處的地塊皆部分併入了 Echezeaux 特級園。En Orveaux 占地約 1.8 公頃,是一個位於較高海拔、朝北且日照較短的葡萄園,整體氣候更為冷涼,酒體較輕盈優雅。
Les Rouges du Dessus 下半部 Les Rouges de Bas 被劃分為特級園氣候區,海拔 300 米以的部份則被歸為一級園,面朝東北,佔地約 2.6 公頃,得益於較貧瘠、以碎石、石灰岩為主的土質結構,產出的葡萄品質更為出色。
2014 Jean-Luc & Eric Burguet Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus $5,000
2018 Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 1er Cru Les Orveaux $5,800
Vosne 與 Flagey 兩村交界處: Les Beaux Monts、Aux Brûlées、Les Suchot
背斜谷 Combe Aux Brûlées 在此穿過,形成朝東南的山坡,上坡處為 Les Beaux Monts、下坡兩側為 Aux Brûlées,而谷底向下延伸為 Les Suchot。
Les Beaux Monts
Les Beaux Monts 總面積 11.39 公頃,為 Vosne Romanée 面積第二大的一級園,葡萄園橫跨 Flagey-Echézeaux 和 Vosne-Romanée 兩個村莊 ,由四個略地組成,坡度從東南到東北各有不同。Domaine Leroy 是 Les Beaux Monts 最大的生產商,兩塊土地的總面積達 2.6 公頃,其釀造的酒款無疑是此地的佼佼者,Allen Meadows 形容 Leroy 2002 年份的 Les Beaux Monts 「有無可挑剔的優雅、純粹與令人驚嘆的美麗,輪廓分明的層次!」,而此地也不乏其他優秀的生產商,如 Cecile Tremblay、Alain Hudelot-Noëllat、Domaine Dujac、Emmanuel Rouget 等,皆為 Les Beaux Monts 裡不可錯過的最佳酒款!
2002 Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts $210,000
2016 Cecile Tremblay Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 1.5L $86,000 (BH 90-93, WA 91-93)
1993 Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts $45,000
2020 Alain Hudelot-Noëllat Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts $14,800(BH 93, JR 93-96 🌟🌟🌟🌟)
Aux Brûlées
Brûlée 於法文中有火焰、燃燒的意思,自古便是享有聲譽的一片一級園,由 3.76 公頃的 Aux Brûlées 和 0.76 公頃的 La Combe Brûlée 兩個氣候區組成,不同的朝向賦予酒款不同的性格,朝北的葡萄園往往較朝南的更為典雅內斂,然而該葡萄園以生產酒體相對濃郁、具有力量感且帶有辛辣特徵的葡萄酒而聞名!
2009 Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées $258,000
2017 Domaine d’Eugenie Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées $9,600
2014 Domaine d'Eugénie Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées $11,800(VM 92, BH 92)
1995 Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées $35,000(BH 92)
2017 Domaine Michel Gros Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées 0.375L $3,400
2014 Jacques Cacheux & Fils Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées $4,500
Les Suchot
Les Suchot 總面積 13.07 公頃,為 Vosne Romanée 面積最大的一級園,地理位置可謂得天獨厚,葡萄園位置朝東,南面接壤 Les Richebourg 和 Romanée Saint Vivant,北面連接 Echezeaux。許多生產者在此擁有葡萄園,其中 Domaine Arnoux-Lachaux 出產的Les Suchot 可說是上乘之作,自 Rober Arnoux 時代以來便以極高且穩定的品質著稱,而 Sylvain Cathiard 僅占地0.16 公頃,亦是最優秀的代表作之一!除此之外,2021是 Domaine Boigey Frères Les Suchot 的首釀年份,2021年由於受霜害影響僅生產2.5桶,在如此艱難的年份,Allen Meadows表示「Boigey 用品質證明了這是一個值得仔細觀注的酒莊,因為品質幾乎肯定會繼續提高!」。
2019 Charles Lachaux Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots $118,000(BH 91-94)
2018 Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanée 1er Cru Les Grands Suchots $98,000
2015 Domaine Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots $8,000
2005 Sylvain Cathiard Vosne-Romanée Les Suchots $38,800
2021 Domaine Boigey Frères Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots $22,000
特級園 Richebourg 和 La Romanée 的上坡處:Cros Parantoux、Les Petits Monts、Reignots
此處土少石多,是風土條件極佳的精華區,由北至南為Cros Parantoux、Les Petits Monts、Reignots。
Cros Parantoux
Cros Parantoux 位於 Richebourg 上坡較涼爽的葡萄園,是一片由酒神 Henri Jayer 親自拓荒開墾、用四百次炸藥炸出來的超一級園。僅占地1.01公頃,地勢較高,而富含石灰石的土壤結構與Richebourg 極為相似,整體具有極佳的酸度、平衡的結構和極強的陳年潛力!Cros Parantoux 分別有 Henri Jayer、Emmanuel Rouget 與 Méo Camuzet 三個版本,象徵了偉大的風土傳承!
2005 Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux $118,000
2012 Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux $108,000
Aux Reignots
Aux Reignots 是 Vosne村一級園裡頂尖地塊之一,專業葡萄酒評論網站《Winehog》主筆 Steen Öhman 甚至認為此地快不亞於Malconsorts、Cros Parantoux!Aux Reignots 葡萄園位於 La Romanée 上方位質相當陡峭的山坡上,佔地 1.62 公頃。十足的酸度、同時擁有 Vosne Romanée 典型的花香、細膩而優雅的酒體!
2012 Sylvain Cathiard Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots $38,800
2020 Domaine Felettig Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots 1.5L $22,000
Vosne 與 Nuits-Saint-Georges 村的交界處:Aux Malconsorts、Les Chaumes、Clos des Reas
有五片一級園,以位於山坡中斷的 Aux Malconsorts 為首,下坡處還有 Les Chaumes 及位於谷底的 Clos des Reas。
Aux Malconsorts
Aux Malconsorts 距離傳奇葡萄園 Romanee-Conti 不到 400 米,距離 Richebourg 不到 600 米 ,而北邊更接壤特級園 La Tache,從其地理位置便可一窺這片一級園的不凡!Allen Meadows 更於其著作《The Pearl of The Cote》提到「Aux Malconsorts 是一片被低估的葡萄園」並且「終有一天會成為與 Cros Parantoux 同樣偉大的葡萄園!」。酒質深邃、有絲滑的口感與丹寧,馥鬱的花香中擁有極佳的架構!Aux Malconsorts 目前僅有6家生產商,其中 Sylvain Cathiard、Alain Hudelot-Noellat、Domaine Dujac、Domaine de Montille 生產的 Malconsorts 皆是最佳品質的標竿!
2017 Alain Hudelot-Noellat Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 1.5L $38,800
2006 Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts $13,800 (BH90-93, JR 17.5)
2006 Sylvain Cathiard Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts $39,800
Les Chaumes
Les Chaumes 位於 La Tâche、Aux Malconsorts 特級園的南邊,總面積 6.46 公頃,土壤富含稍多的黏土質、坡度平緩,氣候較為溫暖,酒體複雜而圓潤厚實。
2017 Domaine Meo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes $8,500
2005 Domaine Robert Arnoux Vosne-Romanée Les Chaumes $13,800(BH 90-92)
Clos des Reas
Clos des Reas 是 Vosne Romanée 唯一一個一級園獨佔園,屬於當地最古老、也最具聲望的 Gros 家族。儘管位於坡底,仍因土質關係而保有優雅的風格。2.12 公頃的面積自 1860 年起傳承至今,由 Michel Gros 主理釀造。
2017 Domaine Michel Gros Vosne-Romanée 1er Cru Clos des Reas 0.375L $3,600
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