在上篇文章中，我們領略了 Gevrey-Chambertin 磅礴的地理優勢與歷史脈絡。今天，我們要更進一步，踏入這座王者之村最精華的 一級園 領域。

在探索過北境的 Marsannay 與 Fixin 後，我們來到夜丘面積最廣、地位最為顯赫的 Gevrey-Chambertin。這片土地總面積約 408 公頃，令人驚嘆地擁有 80.37 公頃的一級園 以及 9 個特級園，足以想見其得天獨厚的風土條件。

推開了夜丘的大門，繼續南下，來到金丘北部的 Fixin。這個產區由 Fixey 與 Fixin 兩個村落組成，雖然面積僅約 101 公頃且尚未有特級園，但其擁有的六片一級園，實力絕對不容小覷。