• Saint-Aubin的璀璨之光|Domaine Hubert Lamy

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    在 Olivier Lamy 的帶領下,Domaine Hubert Lamy 不僅將 Saint-Aubin 推向國際舞台,更改變了世人對這一產區的認知。他透過細緻的田間管理、精確的釀造技術,以及對風土的不懈探索,打造出極具表現力的酒款。如今,Domaine Hubert Lamy 已成為勃根地最受矚目的生產者之一,其聲譽持續攀升,為 Saint-Aubin 樹立了全新的標竿。

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  • \ 新春特惠 .ᐟ.ᐟ / 大瓶裝葡萄酒——經典年份,卓越收藏

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    大瓶裝(Magnum, 1.5L)葡萄酒不僅提升品飲體驗,更象徵著卓越的陳年潛力與收藏價值。其較小的瓶口可減少酒液與空氣的接觸,使熟成過程更加緩慢且穩定,賦予葡萄酒更豐富的層次與細膩的風味。此外,大瓶裝在溫度穩定性上亦優於標準瓶裝,有助於長期保存陳年。 微薰精選來自波爾多、勃根地、香檳與義大利的多款經典年份佳釀,獲得 Robert Parker、Allen Meadows、Vinous 等權威酒評家高度評價,極具品飲與收藏價值 !

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  • 勃根地的隱藏風味|Aligoté

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    近年來,在一眾才華橫溢的釀酒師手中,Aligoté 開始展現其清新酸度與微妙風味的獨特魅力。全球暖化提升了勃根地葡萄的成熟度,尤其是在過去被視為邊緣的產區,如上夜丘(Hautes-Côtes de Nuits)。在此地,釀酒師 Claire Naudin 採用自然派與傳統技術,釀造出令人驚艷的 Aligoté。

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