• LVMH精品酒莊Domaine des Lambrays的朗貝園

    0 comments

    LVMH精品酒莊Domaine des Lambrays的朗貝園

    Clos des Lambrays朗貝園是一塊位於Morey St. Denis村的特級園,占地8.84公頃的特級園,由西鐸會修士們於1365年時開墾,於1981年升級為勃根地第33個特級園。 

    Read more

  • Gevrey-Chambertin頂級名莊 - Domaine & Jean-Marie Fourrier

    0 comments

    Gevrey-Chambertin頂級名莊 -  Domaine & Jean-Marie Fourrier

    Fourrier的細緻工法的釀造出非常引人入勝的葡萄酒,每款皆展現了該處風土的典型特色:酒色明亮清透,充滿純淨的紅色水果香氣,單寧細膩,如果是特級園的話,酒體會更加圓潤具有深度。

    Read more

  • 老年份Krug香檳 - 1990

    0 comments

    老年份Krug香檳 - 1990

    Krug是為數不多會混釀Meunier葡萄的香檳名莊,酒莊香檳酒極強的陳年能力成為了“Meunier不適宜陳年”這一理論的最有力反擊。釀酒主管Eric Lebel也堅定地闡述自己的觀點“一個酒農的葡萄是不是來自Grand Cru這對我毫無吸引力,我只看葡萄的品質和潛力,相對一個不經心管理葡萄園的特級村酒農而言,我更願意跟一個馬恩河谷或者奧布產區細心工作的酒農交流”。

    Read more