0 comments / Posted on by SalonPompette

Bonneau Du MartrayCorton丘的大地主,擁有達11公頃多的葡萄園,橫跨了Le CharlemagneEn Charlemagne,其相連性和完整性在勃根地相當少見,也是金丘唯一只生產特級園的酒莊  -- 包含白酒特級園Corton-Charlemagne及紅酒特級園Corton

(點擊看Corton-Charlemagne完整介紹 ) 

12世紀以來,酒莊及葡萄園僅易手四次 ( 包含最近一次2017年將持份出售給美國富豪 Stanley Kroenke,美國膜拜酒 Screaming Eagle (嘯鷹) 擁有者。)

 

酒莊最後一代主人Jean-Charles de la Moriniere1994年獲得繼承權,40歲的他放棄了在巴黎的建築師工作,回到家鄉勃根地從事釀酒。當時葡萄園的狀況正在慢慢改善,Jean-Charles的父親開始接管酒莊以後,從鄰居那兒慢慢將租出去的土地收回 ( 在這之前大多數的土地租佃給附近酒農,或者是將葡萄酒整桶出售給酒商 ) ,直到1970年才完全由酒莊自行裝瓶。

Jean-Charles做出更大的變革,在葡萄園減少施作除草劑,逐步轉向自然動力法,並且致力降低產量以提高酒的品質和強度。


近幾年,Bonneau Du Martray出產的Corton-Charlemagne特級園白酒有著豐富的成熟洋梨、如奶油包裹的榛果風味與純粹的礦石味,中度酒體,令人驚喜的良好平衡感,最後的尾韻優雅迷人,陳年潛力絕佳。

Clive Coates Bonneau Du Martray Corton-Charlemagne特級園白酒描述為“所有勃艮第中最偉大的葡萄酒之一”。 [

 

2017年第一季,Bonneau Du Martray正式易手予美國Screaming Eagle的擁有者 Stanley Kroenke,新任的酒莊經理Thibault Jacquet將與集團總理Armand de Maigret緊密合作。

2018年5月,Domaine de le Romanee Conti (DRC) 向Bonneau Du Martray承租7英畝Corton Charlemagne的土地,並於2019年採收第一個年份,這將是DRC在市面上除了Montrachet以外的第二款白酒。


微薰精選現貨

2017 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 750ml (WA96+, BH94, JMIB97) $15,000

2016 Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 1.5L (WA94, BH92-94, JMIB95) $26,800



0 comments

Leave a comment

All blog comments are checked prior to publishing