Meursault 自古便以高品質的Chardonnay 白酒著稱，儘管沒有特級園，Meursault 仍出產相當頂尖的白酒，全村有高達107公頃的一級園，其中3個最重要的一級地塊往往有超越特級園的表現！除此之外，村內人才輩出，在Coche Dury 、 Domaine Roulot、Domaine des Comtes Lafon…等名莊加持下，Meursault 已然成為勃根地重要的酒村、世界頂尖白酒產區的代名詞！

美國權威葡萄酒雜誌Wine Spectator 專欄作者 Matt Kramer 曾如此形容 Meursault 白酒 “ If gold were a flavor, it would taste like Meursault ”！

 

Meursault 從北到南綿延超過5公里，北臨Monthélie 與 Volnay，南邊則與 Puligny Montrachet 相連接，佔地將近440公頃，是伯恩丘 Côte de Beaune 最大的酒村，擁有全勃根地白酒1/3的生產量！在此幅員遼闊的產區上有上百家酒莊林立，結合多變的風土條件和縝密的地籍劃分，使Meursault 成為當今勃根地最精彩多樣、迷人的白酒產區！

由於土壤結構差異，越往南部的葡萄園更適合Chardonnay種植，而北部的位置由於富含更多石灰質紅色黏土，較適合種植 Pinot Noir，分屬 Volnay AOP 的一級園 Santenots，亦屬於此區。然而Meursault 的紅酒非常稀少，僅約有11公頃種植黑皮諾，仍是以 Chardonnay 為大宗，大多分布於貢布隆香岩塊上，土壤以石灰質為主，海拔落在 230 至 370 公尺之間。

Meursault 以19個一級葡萄園聞名天下，華麗濃郁的白酒擁有絕佳的品質，其中3個最重要的一級地塊分別為：Les Perrières、Les Genevrières 和 Les Charmes，常常有超越特級園的表現！此外，Meursault 的葡萄園奠基在相當縝密的地籍劃分，是勃根地擁有最多村級略地的酒村（lieu-dit，即指沒有一級葡萄園封號但擁有明顯風土特質的葡萄園），許多酒莊至今仍沿用 “Dessus 上坡”、“Dessous 下坡” 註記具體葡萄園位置，這些略地名稱或地理位置常會標示於酒標上。

除了兩片一級園：Les Cras 和 Les Caillerets 分佈於村子北部的三村交界處之外，較南部的中坡段上可說是白酒精華區，此處土壤貧瘠、混有泥灰岩石塊，排水力佳，往往能釀出帶有礦物質感的白酒，最富盛名的村及略地 Les Chevalières、 Le Tesson 和 Les Grands Charrons 便分佈於此。延伸至最南部 Puligny 村界，此區匯聚了全村最重要的一級園，由北至南分別是：Les Genevrières、Les Charmes 和 Les Perrières。

⚙︎ Les Perrières

Les Perrières 法文意思為石頭，自1855年 Dr. Lavalle 的分級制度，Les Perrières 便被評為最高級的“Tête de Cuvée”，是 Meursault 公認最佳的葡萄園！葡萄園將近14公頃，依據上下坡位置有不同的略地名稱。此區葡萄園土壤淺薄，底下為貢布隆香岩塊，表土大多由石灰質沙石組成，使此區的葡萄酒富有絕佳的集中度、漂亮的酸度與細緻的礦物質香氣，擁有複雜而迷人的層次感！

⚙︎ Les Charmes

Les Charmes 位於 Les Perrières 的下坡處，總面積超過30公頃，儘管面積較大，卻仍有不俗的表現。由於 Les Charme 表土較為深厚且肥沃，使此區的葡萄酒有更為濃郁的風格，有較豐盈的花香，酒體豐厚圓潤，酸度也較為柔和。

⚙︎ Les Genevrières

Les Genevrières 由於土壤含有鐵元素而呈現紅棕色，且仍以大量碎石為主，由於鐵是葡萄藤生長所需的重要元素，因此 Les Genevrières 可說提供了絕佳的自然條件！此區的葡萄酒風格結合了帶有礦物味與酸度的Les Perrières 及較為飽滿的 Les Charmes，Les Genevrières 有著穠纖合度的酒體，帶有柑橘調的風味與柔和調性。

Meursault 微薫現貨

【Meursault 村級】

2016 Coche-Dury Meursault $38,200

2019 Domaine Fabien Coche Meursault Les Gruyaches $2,900

2013 Bernard Boisson-Vadot Meursault Les Chevalières $15,200

2012 Bernard Boisson-Vadot Meursault Les Grands Charrons $13,200

2017 Anne Boisson Meursault Chevalières $9,600

2019 Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons $6,000

2017 Domaine François et Antoine Jobard Meursault $3,000

【Meursault 一級園】

2011 Domaine Roulot Meursault 1er Cru Les Les Perrières $59,800 VM 94+, BH 92-94

2019 Domaine Roulot Meursault 1er Cru Clos des Bouchères $28,000 VM 94, BH 93-95, JMIB 93-96 🌟🌟🌟🌟🌟

2017 Laurent Ponsot Meursault 1er Cru Charmes Cuvée de la Centauree 1.5L $16,800

2017 Laurent Ponsot Meursault 1er Cru Les Les Genevrières Cuvée de l’Ipomée 1.5L $16,800

2017 Laurent Ponsot Meursault 1er Cru Les Perrières Cuvée de l’Hellebore 1.5L $21,800

2017 Lucien Le Moine Meursault 1er Cru Bouchères $5,200

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