北隆河的文藝復興城堡

從里昂南邊，順著隆河(Rhône River)一路往下游走，有座美麗的城堡矗立在河岸上，守護著附近的葡萄園，它就是安普伊城堡(Château d’Ampius) 。此地自羅馬時期開墾興建，原名為安普伊小鎮(Villa d'Ampuicius) ，12世紀時因位居戰略要塞，人們在河岸邊建起了碉堡， 於14世紀修建為文藝復興風格的城堡。

經過了數百年後，時間來到了1995年，陷入年久失修狀態的安普伊城堡，由北隆河最大家族吉嘉樂(Guigal)收購，隨後被註冊為法國國家歷史古蹟。從那時起，它經歷了一項巨大的翻新計劃，以恢復建築昔日的輝煌。

今天，Château d'Ampuis 是吉嘉樂公司(Maison Guigal)的總部，透過反射陽光的潔白石牆，我們彷彿感受到昔日人們開拓的辛勞，也訴說著隆河谷地整片葡萄園的開發歷史。

自羅馬時代開始的45度角挑戰

以Château d'Ampuis為中心，矗立在眼前的葡萄園屬於羅帝丘(Côte-Rôtie)產區，葡萄園成45度向河谷傾斜，自古成梯田栽培，過程僅能全手工作業，Guigal 家族於1946年開始以熱情和毅力耕耘著。

由”金髮公主”和”棕髮公主”組成的羅帝丘(Côte-Rôtie)

相傳，羅帝丘的主人為了嫁女兒，將葡萄田分為兩份作為嫁妝，由於兩個女兒中，一位有著像麥田一樣閃閃發光的金髮，另一位則有著如夜色一般烏黑的棕髮，根據兩位小姐頭髮的顏色，葡萄田分別命名為金丘(Côte Blonde)和棕丘(Côte Brune) 。 

金丘(Côte Blonde)以紅葡萄Syrah為主，與少量的白葡萄Viognier相得益彰：而棕丘(Côte Brune)則幾乎只種植Syrah，釀製強勁、濃郁的葡萄酒。

Côte-Rôtie三部曲

Guigal 家族在羅帝丘擁有最精華的三塊獨佔園，分別為"La Mouline"、” La Turque"和” La Landonne"，三塊園橫跨金丘(Côte Blonde)和棕丘(Côte Brune) 。

La Mouline

89% Syrah, 11% Viognier

位於金丘(Côte Blonde) ，產量稀少，是一款非常性感、絲滑、芳香濃郁的葡萄酒。

La Turque

93% Syrah, 7% Viognier

位於棕丘(Côte Brune)中心，卻有著金丘的優雅個性，帶著辛辣感及渾厚感。

La Landonne

100% Syrah

位於棕丘(Côte Brune) ，口感濃郁、色澤深沉，是陳釀的完美之選。

Guigal 家族的版圖由北隆河往南延伸，除了最精華的羅帝丘(Côte-Rôtie) ，還包括Condrieu、Hermitage、Châteauneuf-du-Pape、Saint-Joseph、Crozes-Hermitage等傑出地塊，出產卓越品質的葡萄酒。

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