Wine List
香貝丹酒王 - Armand Rousseau
Domaine Armand Rousseau 與 Romanée-Conti、Leflaive 等勃根地傳奇酒莊並列,將勃根地葡萄酒的地位推至世界頂端。
傳奇的開始
Armand Rousseau來自一個小酒農家庭,在 18 歲時繼承了 Gevrey Chambertin 的幾塊葡萄園,隨後建立了Domaine Armand Rousseau。最初,他將釀好的酒出售給酒商。1909年Armand取了一位地主的女兒為妻,同時繼承了一些地塊,隨後他更精準的購入如Charmes Chambertin、Clos de la Roche 和 Chambertin這些優質地塊,酒莊這時決議開發屬於自己的酒標,將葡萄酒裝瓶出售。在葡萄酒評期刊RVF的創辦人Raymond Badouin的引薦下,Armand很快開發了一些餐廳和VIP客戶。
Pinot noir, mon amour
隨著生意擴大,其他珍貴地塊如Mazy-Chambertin 和 Mazoyères Chambertin(以 Charmes-Chambertin名稱出售)也被Armand相中,這些在1935年被法國產區協會(INAO)劃定為特級園的地塊。Armand的兒子Charles Rousseau在完成第戎大學的法律及釀酒雙學位之後,於1945年時加入酒莊,當時Armand更以兒子的名義購買了Clos Saint Jacques園。
1959 年,Armand在一次狩獵的途中死於車禍,酒莊的重任全數落在Charles的肩頭上。Charles在 1990 年代收購更多葡萄園,特別是特級園,如:Clos de Bèze(貝日園)和 Clos des Ruchottes。
Charles精通英語和德語,他開始發展出口事業,首先出口到英國、德國和瑞士,然後擴展到整個歐洲,隨後是加拿大、紐澳,於1970 年代銷往亞洲。
傳統與有機農法的習題
1982 年,Charles的兒子Eric於馬孔的法國農業大學獲得學位後,帶領酒莊走向有機的道路,在不使用殺蟲劑或化學添加劑的前提下,引入了新技術,並以嚴格限制產量的方式,展現地塊間的差異。Eric的女兒Cyrielle為家族第四代成員,她從美國及澳洲的經驗獲取養分,為酒莊帶來新視野。
如今,Domaine Armand Rousseau擁有香貝丹酒王的美名,她的多汁、辛辣、傑出、直接而深沉令人著迷,酒莊在這一百多年間年復一年地投入心力與熱情,將Pinot Noir的美味忠實呈現。
微薰現貨
一級園
2006 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers $15,200
2000 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques $51,100
2008 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques $45,200
2016 Domaine Armand Rousseau Père et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques $69,000
特級園
1990 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Charmes-Chambertin $47,500
1998 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes $38,000
2017 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes $42,200
2017 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin $162,000
2009 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin-Clos de Beze $127,000
2016 Domaine Armand Rousseau Père et Fils Chambertin-Clos de Bèze $177,000
2017 Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Clos de la Roche $29,500