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瑞士精品葡萄酒 - Hansruedi Adank
瑞士的Bündner Herrschaft產區，除了是Pinot Noir 和Chardonnay等法國原生品種的舒適家園，也孕育了許多瑞士原生葡萄品種
位於瑞士格勞賓登州最北部角落的Bündner Herrschaft，是一個以葡萄種植和葡萄酒釀造業聞名的度假勝地，景區從萊茵河的右側延伸至列支敦士登公國邊境。120年前，作者約翰納·施匹麗被風景如畫的Bündner Herrschaft深深吸引，在此寫下了《海蒂》(Heidi)的故事。
Bündner Herrschaft最重要的葡萄種植產區集中在Fläsch、Herrschäftler、 Jenins和Malans等鎮，這裡的原生葡萄品種多達45種，是瑞士德語區氣候最溫暖的產區。
許多葡萄園和酒窖皆對外開放，可供參觀。遊客可在當地旅遊中心預定到葡萄酒之旅行程，除了參觀酒莊與品嘗美酒，也能了解到許多美酒釀造工藝的知識。
Bündner Herrschaft地區的釀酒師借助特殊氣候和梵風，年年出產高品質且陳年潛力強的葡萄酒，這裡的酒莊也經常選用法國橡木桶陳年，釀造出世界頂級的醇香。
瑞士精品酒莊 - Hansruedi Adank
自 1984 年以來，Adank 家族一直熱情洋溢地耕耘著位於 Fläsch 鎮的葡萄園，面積總計僅6公頃，是精緻小農家族。Hansruedi Adank酒莊擁有絕佳的地理位置 ，Flascher 山脈抵禦了寒風和降雨，而萊茵河調節了葡萄園的氣候，提供剛好的溫暖和濕潤。
“土壤是我們最寶貴的財產，因此我們觀察它、傾聽它並嗅聞它。” - Hansruedi Adank
Hansruedi Adank 的葡萄酒也是蘇黎世五星飯店Dolder Grand Hotel
的侍酒師Lisa Bader的口袋名單 :
在一次為餐廳制定酒單的過程中， Lisa試飲了 Hansruedi Adank 酒莊的Pinot Noir，並為此感到驚嘆不已。“葡萄酒在口中展現變化時，便能領會到釀製這瓶酒背後的複雜工藝”
Hansruedi Adank 在 VINUM 專業酒評誌中票選為瑞士150間最佳酒莊之一，酒莊目前也是瑞士葡萄酒協會中的成員。
最新一代莊主Patrick Adank親釀的Brut黑中白氣泡酒更受瑞士許多餐廳青睞。
最新一代莊主Patrick Adank親釀的Brut黑中白氣泡酒更受瑞士許多餐廳青睞。
