勃根地Meursault村深根兩世紀的釀酒家族Boisson-Vadot，如今本莊已一瓶難求，價格也逐年上漲!

自2016年起Pierre Boisson與Anne Boisson繼承酒莊，兩人釀的酒各別標上自己的名字出售。酒莊總面積僅僅10公頃不到，Pierre與Anne以精巧細心的方式照顧葡萄田，全以手工採收，完全不使用化肥及除草劑，在釀酒時也盡可能減少人工干預，將每塊田之間細微的風土差異及特色極大化體現。兩兄妹會根據當年份採收結果決定新橡木桶的使用比例，以不破壞葡萄本身的美味為原則，桶中熟成時間約為15-18個月。

除了Meursault村的地塊以外，酒莊也購置Auxey-Duresses村、Monthelie村、Pommard村及Beaune村的田，少量釀製紅葡萄酒。

Pierre Boisson與Meursault村名莊Coche-Dury莊主Raphael私交甚篤，他釀的酒也有那麼一點Dury的韻味在裡面，光是勃根地大區白酒(Bourgogne Blanc)就很精彩，它的萊姆、蜂蜜及經典的堅果類香氣，加上圓滑的質感，讓人誤以為是更高階的村莊級 !  而Pierre釀的Meursault村來自祖母的田( Criots、Perchots及Grand Charrons ，皆為50年荖藤，其中Grand Charrons香氣最為奔放集中 )呈現經典的燧石、火柴盒及礦物感，隨著陳年時間展現豐富的層次感。

Anne則照顧家族在Meursault村中重要地塊Sous la Velle及 Chevalières，前者較為優雅內斂；後者在年輕時充滿果香及礦物感，陳年後的表現更勝許多一級園。Anne釀的Aligoté清新可人，葡萄同樣來自於Meursault村，在果香之後浮現的奶油香氣令人回味。

至於一瓶難求的本莊Boisson-Vadot，其老年份的Meursault一級園Genevrières展現出的力量感，如有機會與之相遇則不容錯過！

爸爸標Boisson-Vadot

2015 Bernard Boisson-Vadot Meursault Les Chevalières 750ml  $13,800

哥哥標Pierre

2017 Pierre Boisson Bourgogne 750ml  $1,800

2019 Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 750ml  $6,000

妹妹標Anne

2017 Anne Boisson Bourgogne Aligote 750ml  $1,500

2015 Anne Boisson Meursault Sous La Velle 750ml  $3,600

2017 Anne Boisson Vadot Meursault Chevalières 750ml  $9,600

以下品項不單售，欲購乙瓶需搭配6瓶大區/村莊級

2007 Bernard Boisson-Vadot Meursault 1er Cru Les Genevrières  $30,800 (限量1瓶)