Wine List
夏天的葡萄酒 - 勃根地Aligoté
Summer Aligoté Set
一組六瓶$7777
2019 Claire Naudin Vin de France Aligoté Le Clou 34 單瓶售價 $1680
適合陳年也能即飲的Aligoté,種植於1934年。葡萄酒大師Jasper Morris 給予5星好評(89-90)
2019 Château de la Maltroye Bourgogne Aligoté 單瓶售價 $1000
散發清爽的青蘋果、柑橘、檸檬香氣,伴隨一絲礦物氣息,令人心曠神怡。
2019 Domaine Sylvain Pataille Bourgogne-Aligoté Champ Forey 單瓶售價 $1900
來自一個0.3公頃的地塊,葡萄藤種植於1932-1961年之間,土壤為石灰石為主。年產量僅僅75箱(VM 90-92)
2018 Domaine Michel Lafarge Bourgogne-Aligoté Raisins Dorés 單瓶售價 $1200
2017 Pierre Morey Bourgogne-Aligoté 單瓶售價 $1080
酒莊的Aligoté全數來自Meursault村,土壤主要為黏土和白堊土,讓這款廣域級白酒有迷的礦物風味,酸度堅實,口感多汁。(VM 89)
2017 Anne Boisson Bourgogne Aligoté 單瓶售價 $1500
葡萄藤來自Meursualt 村內,藤齡平均60年。中等以上酒體,有著柑橘油與一絲奶油糕點香氣(WA 89)