Wine List
夏天的葡萄酒 - 勃根地Aligoté
Summer Aligoté Set
一組六瓶$7777
2019 Claire Naudin Vin de France Aligoté Le Clou 34 單瓶售價 $1680
適合陳年也能即飲的Aligoté，種植於1934年。葡萄酒大師Jasper Morris 給予5星好評（89-90）
2019 Château de la Maltroye Bourgogne Aligoté 單瓶售價 $1000
散發清爽的青蘋果、柑橘、檸檬香氣，伴隨一絲礦物氣息，令人心曠神怡。
2019 Domaine Sylvain Pataille Bourgogne-Aligoté Champ Forey 單瓶售價 $1900
來自一個0.3公頃的地塊，葡萄藤種植於1932-1961年之間，土壤為石灰石為主。年產量僅僅75箱（VM 90-92)
2018 Domaine Michel Lafarge Bourgogne-Aligoté Raisins Dorés 單瓶售價 $1200
Aligoté Dorés意為「金黃色的Aligoté」，因比一般的Aligoté顏色更為金黃，故得此名。葡萄園面積0.8 公頃，土壤以深粘土與石灰岩為主，葡萄藤種植於1937 年。（VM 88-90, BH 87-89）
2017 Pierre Morey Bourgogne-Aligoté 單瓶售價 $1080
酒莊的Aligoté全數來自Meursault村，土壤主要為黏土和白堊土，讓這款廣域級白酒有迷的礦物風味，酸度堅實，口感多汁。(VM 89)
2017 Anne Boisson Bourgogne Aligoté 單瓶售價 $1500
葡萄藤來自Meursualt 村內，藤齡平均60年。中等以上酒體，有著柑橘油與一絲奶油糕點香氣(WA 89)
