Posted on by SalonPompette

日期|2025.11.15 (六) 15:00-17:00 

地點|微薰‧沙龍 Pompette Salon
地址|台中市西屯區市政北二路236號27樓之3

聯繫|04 2254 3990|pompette.salon@gmail.com

LINE@|https://lin.ee/w6w2OaL

報名費|NT$20,000/人

⟢活動簡介

2005 年,被視為勃根地近代最具代表性的年份之一。氣候幾近完美──陽光充足卻不過熱、夜晚涼爽,使葡萄在成熟的同時保有清新酸度。果實濃郁純淨、結構扎實卻優雅平衡,至今仍展現鮮活能量與深度。
Jasper Morris MW 對此年份更直言:「這是我職業生涯中見過最一致且成功的年份」。不僅展現了品種的魅力,更把風土的細膩之處完整帶了出來。Sarah Marsh MW 也指出,2005 的特質在於「兼具濃郁與清新,和諧而複雜,展現出風土最純粹的面貌」。

這樣的年份成就了 Vosne-Romanée 的華麗與力量,同時也讓每一塊園地的個性清晰可辨。

 

本次活動,微薰將一次開出 12  2005 Vosne-Romanée 1er Cru 以及加碼酒款,涵蓋了 \ 所有 Vosne-Romanée 一級園 /,從經典名家到稀有地塊,完整勾勒出產區全貌。

正式盲飲前,我們會先帶領大家一同透過地圖與講解,逐一了解各園的地理位置與特色,幫助參加者在腦海中建立更清晰的風土輪廓,再進入盲飲挑戰。

 

而誰能在香氣、結構與細節中,準確捕捉到園地的獨特性呢?

 

⟢獎項

優勝者,將抱回 2019 Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanée 一支(價值 NT$56,000),為挑戰留下深刻紀念.ᐟ.ᐟ

 

 

:::::::: 當日酒單 ::::::::

2005 Jacques Cacheux & Fils Vosne-Romanée 1er Cru La Croix Rameau

2005 Alain Burguet Vosne Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus

2005 Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux

2005 Domaine Michel Gros Vosne-Romanée 1er Cru Clos des Réas

2005 Forey Père et Fils Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts

2005 Domaine Robert Arnoux Vosne-Romanee 1er Cru Les Chaumes

2005 Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts VV

2005 Perrot-Minot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées

2005 Nicolas Potel Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

2005 Nicolas Potel Vosne-Romanée 1er Cru Les Gaudichots

2005 Sylvain Cathiard Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots

2005 Bouchard (Comte Liger-Belair) Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots

 

加碼(當日可加購選喝)

2005 Emmanuel Rouget Vosne-Romanee 1er Cru Cros Parantoux

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▍注意事項

◎微薰沙龍擁有活動最終解釋權

◎本票券退款方案以Accupass退票流程為準

◎18歲以下不得飲酒,禁止酒駕