Domaine Denis Mortet 是位於勃根地 Côte de Nuits 地區的著名酒莊，擁有深厚的家族傳承。由 Charles Mortet 創立並由其子 Denis 進一步擴展，酒莊自1993年起收購了多塊特級和一級葡萄園。Denis Mortet 以對風土的尊重與精細釀造技術聞名，被譽為 Chambertin 的天才釀酒師。 2006年，Arnaud Mortet 在父親辭世後接管酒莊，延續其理念並進行創新。他強調從葡萄採收到酒窖的每一個環節都要尊重風土與果實，並改良釀造技術，使用本土酵母和減少二氧化硫的使用，確保酒品純淨且具有陳年潛力。 2013年，妹妹 Clémence 加入酒莊，與家族共同努力，擴展至16公頃，並增設多塊特級園。現代化的酒窖和設備進一步提升了酒品品質。Domaine Denis Mortet 的酒以其「經典、清爽、絲滑、綿長」的特點廣受讚譽，並延續著家族對風土的崇高敬意與對品質的堅持。