從輕鬆愉悅的小品搭配上小農香檳領軍人物Egly-Ouriet之香檳開場,
再由兩款風格迥異的白酒搭配上来自北國芬蘭,
卻充滿熱情與張力的西貝流士(Sibelius)。
最後再以兩位帶有強烈當地民族特色風格的曲目,
搭配上三款來自勃根地頂尖名家,頂尖年份2010年之一級園的作品,
讓我們從Chambolle-Musigny與皮亞佐拉(Piazolla)的浪漫婉約漫遊到Nuits St. Georges與巴爾托克(Bartok)的粗曠激情。
〈當日曲目與酒款〉
❖ Reinhold Glirère: 8 Pieces Op.39 for Violin & Cello
🍸NV Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru Brut
❖ J. Sibelius: Duo in C major for Violin & Viola
( Arr. for Violin & Cello)
🍸2017 Vincent Dancer Bourgogne Blanc
🍸2017 Hubert Lamy Bourgogne Blanc Les Chataigners
❖ Ástor Piazzolla: Café 1930
🍷2010 Alain Hudelot-Noellat Chambolle-Musigny
1er Cru "Les Charmes”
❖ Béla Bartók: Hungarian Folk Melodies
🍷2010 Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits
St. Georges 1er Cru "Les Vignes Rondes”
🍷2010 Domaine Robert Chevillon Nuits
St. Georges 1er Cru "Les Chaignots”
-總價約32500元之酒款