可以一口氣喝到Krug，Salon，Selosse。

而且還是老年份的 97 Salon，98 Krug  Clos du Mesnil ，05 Jacques Selosse Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé。

開胃酒是什麼，是這些知名RM的白中白，Cédric Bouchard，Bruno Paillard，Doyard，Agrapart來暖暖舌尖，盡享Blanc de Balncs的美好。

此時此刻，人生無憾了！

當日酒款

單一年份，單一品種，單一地塊 
      -2015 Cédric Bouchard Blanc de Blancs La Haute-Lemblé 

藝術家酒標系列
       -2012 Bruno Paillard Blanc de Blancs Brut

超越名牌頂級香檳的工匠級風土傳遞者 
       -2008 Doyard  Grand Cru Les Lumières Grand Cru Extra Brut

白中白香檳的頂尖釀造家
       -2008 Agrapart Grand Cru Vénus

小農香檳之王
       -2005 Jacques Selosse Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé

白中白雙傑
       -1998 Krug  Clos du Mesnil
       -1997 Salon Blanc de Blancs Brut