從旅者的視角探究葡萄酒的人文足跡

傳說，葡萄酒最早出現於美索不達米亞文明，隨著時空物換星移，騎著駱駝的商隊帶著釀酒技術，經由絲路，進入舊世界及地中海一代，促使亞維儂等城市興起。隨後，羅馬帝國的興盛又將葡萄酒文化如同觸角般往外擴張，南邊來到了庇里牛斯山腳下，創造出如里奧哈等無數個繁榮的城市。

來到現代，隨著釀酒技術及設備的升級，地上建築物也爭奇鬥艷，普立茲獎建築大師所設計的酒莊不僅滿足了儲酒空間的需求，也兼具美感，與自然融為一體。

11/28 謝哲青老師將帶領對葡萄酒文化好奇的飲者們，穿越時光，開啟古今中外品飲及藝術大門。

當日品飲酒款

2016 Domaine Perrot-Minot Nuits St. Georges Les Murgers des Cras

2016 Alain Hudelot-Noellat Nuits St. Georges 1er Cru Les Murgers

2016 Domaine Méo-Camuzet Nuits St. Georges 1er Cru Aux Murgers

2009 Domaine Bertagna Nuits St. Georges 1er Cru Les Murgers

2009 Sylvain Cathiard Nuits St. Georges 1er Cru Aux Murgers

2009 Cecile Tremblay Nuits St. Georges 1er Cru Les Murgers

-總價約58000元之酒款